Il corso si propone di fornire strumenti teorici e pratici per la comprensione e lo sviluppo di piani dietetici in pazienti con disturbi dell'alimentazione e della nutrizione.
I DAN (Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione) sono un argomento di grande attualità che il Biologo Nutrizionista deve studiare e conoscere in maniera approfondita perchè, direttamente o indirettamente, si troverà ad averci a che fare nel corso della professione.
I DAN non sono solo un problema legato al cibo, ma disturbi complessi che coinvolgono la sfera psicologica, emotiva e sociale dei pazienti. Per questo motivo i professionisti sanitari hanno un ruolo cruciale nel riconoscere i segnali precoci di questi disturbi, così da poter indirizzare verso un approccio multidisciplinare alla gestione di queste patologie.
Il corso si prefigge di fornire:
Trattamento Ambulatoriale dell'Alimentazione per difetto
Dott.ssa Giuseppina Bentivoglio
Gestione nutrizionale del binge eating e dell’emotional eating
Dott.ssa Tiziana Persico
Meccanismi psicobiologici nella Bulimia
Dott. Pablo Belfiori
La modalità FAD (Formazione A Distanza), consente di aggiornare la propria formazione comodamente da smartphone o pc.
Il Corso costituisce un'occasione di formazione per i laureati in ambito scientifico-sanitario.
È richiesta, come requisito minimo, una laurea di I livello in ambito scientifico.